【金沢】グルメ食べ歩きとお土産、近江町市場の海鮮丼から冬のカニまで

石川県金沢市は、近江町市場の海鮮丼に冬のカニ、和菓子や金箔のお土産と、食べたいものと買いたいものがそろう街です！

この記事では、金沢の食とお土産を「止まって食べる→座って食べる→予約する→駅で買う→家に届く」の5段で紹介します。見どころは1日目、宿は2日目の記事で紹介しています。

金沢の食は「5つの食べ方」で楽しむ

金沢の食とお土産は、気軽な順に5つの食べ方で考えると選びやすくなります。下の段に進むほど、準備が少しずつ増えていく並びです。

食べ方	どこで	例
止まる	近江町市場の店先・飲食コーナー	串焼き・コロッケ
座る	市場の食堂・片町・金沢駅	海鮮丼・のどぐろ・おでん
予約する	ホテルや料理店	冬のカニの会席
駅で買う	金沢駅の「あんと」	きんつば・長生殿・金箔
家に届く	楽天市場・ふるさと納税	きんつば・じろあめ

5つ全部をこなす必要はありません。自分の旅で使える段だけ拾って、組み合わせてみてください。

1泊2日なら、朝は市場で止まり食い、昼は海鮮丼、夜は名物ごはん、帰りは駅でお土産という流れが組みやすいですよ。組み合わせの例は、記事の後半で紹介します。

石川県観光連盟の公式サイト「ほっと石川旅ねっと」では、市場の中で飲み食いしながら歩き回るのは禁止と案内しています。食べるのは、指定の飲食コーナーなどで立ち止まってからです。

金沢の市場での「食べ歩き」は、店から店へ移りながら、一品ずつ止まって味わうことだと考えると楽しめます。この記事でも、止まり食いを前提に紹介していきます。

まず近江町市場へ、金沢駅から徒歩15分

金沢の食めぐりは、近江町市場から始めるのがおすすめです。約170の店が集まり、そのうち飲食店は40店以上あります(ほっと石川旅ねっと)。

店先の串焼きやコロッケのような気軽な一品から、座って食べる海鮮丼や名物ごはんまで、ひとつの市場でそろうのが魅力です。

金沢駅からの行き方

近江町市場の公式サイトによると、金沢駅からは徒歩15分です。バスなら、金沢駅東口の6〜9番のりばから出る北鉄バスか、まちバスに乗り「武蔵ヶ辻」で降ります。

城下まち金沢周遊バスも使えます。右回りは金沢駅東口7番のりばを8:30に出て、「武蔵ヶ辻・近江町市場」に8:35に着きます。

左回りなら、金沢駅を8:38に出て「いちば館前」に8:44です。どちらも北陸鉄道の時刻表(2026年4月1日改正)から読み取った目安です。

営業時間は店ごとに違う

近江町市場には、市場全体で決まった営業時間がありません。開く時間も休みの日も、店ごとに違います(ほっと石川旅ねっと)。

目当ての店があるなら、この記事で紹介する各店の時間を見て、朝・昼・夕方のどこで寄るか決めておくと安心です。週末や連休は特に混むので、時間に余裕をもって出かけましょう。

朝ごはんを市場で食べたいなら、市場の近くに泊まると歩いて行けて便利です。宿の選び方は2日目の記事で紹介しています。

【止まる】市場の串焼きとコロッケ

近江町市場で一番気軽なのが、店先で買ってその場で食べる止まり食いです。歩きながら食べずに、買った店の前や指定の飲食コーナーで立ち止まって味わいます。

串は1本から、コロッケは1個から買えるので、いろいろな味を少しずつ試せます。朝ごはんの前の一品にも、丼のあとのもう一品にも合わせやすいですよ。

大口水産 焼き焼きコーナー

海鮮やお肉の串を、その場で焼いてくれるコーナーです。値段の例を、ほっと石川旅ねっとの記事(2026年1月5日更新)から抜き出しました。

• ホタテ串:500〜550円
• 紋甲いか下足串:400〜450円
• 日本海ふぐ串:550円
• 能登牛ねぎま:1,550円

ほかに、あわび串1,200円や、のどぐろの干物1,200円もあります。少しぜいたくな一本を選ぶのも、市場ならではの楽しみです。

営業は9:00〜15:30頃で、水曜(不定休)が休みです。昼前後は長い列ができるので、9時の開店直後がおすすめとされています。夕方には売り切れることもあります(ほっと石川旅ねっと)。

近江町コロッケ

コロッケを1個から買える店です。能登コロッケ、のどぐろコロッケ、カニクリームコロッケ、昔風コロッケと、金沢らしい味がそろいます。

値段は1個250〜480円です。営業は8:00〜16:00(売り切れ次第終了)で、1月1〜2日が休みです(ほっと石川旅ねっと)。

8時から開くので、朝の市場で最初の一品にしやすい店ですね。のどぐろやカニを、コロッケという気軽な形で味わえるのもうれしいところです。

ほかの止まり食いの店

• 川木商店:殻付き牡蠣・うなぎ串・どじょう串。9:00〜15:00、無休(年始・臨時休業あり)、うなぎだけ水曜休み
• 能登牛串焼き・炙り寿司 たくみ:能登牛の串焼きと炙りにぎり。10:00〜16:00、月〜木曜休み(祝日を除く)
• 豆餅 すゞめ 近江町市場店:塩豆大福。10:00〜16:00、水曜・日曜休み(日曜は不定休)

どれも、ほっと石川旅ねっとの掲載です。値段は、店頭で見てから選びましょう。

海鮮の串のあとに能登牛、最後に塩豆大福と、しょっぱいものから甘いものまで選べます。どの店でも、食べるのは買った店の前か飲食コーナーで、という決まりは同じです。

【座る】朝7時から食べられる海鮮丼

近江町市場なら、朝ごはんから海鮮丼を食べられます。早く開く店を、近江町市場公式サイトの店ページから開店時刻の順に並べました。

いきいき亭は7時から

金沢港直送の魚を使う、海鮮丼とにぎりの店です。カウンター10席の小さな店で、一人でも入りやすいと紹介されています。

営業は7:00〜15:00、休みは火曜(月曜が祝日なら水曜)です。市場公式の店ページには、特選北陸丼2,500円、ミニ金沢丼1,200円と載っています。

ただし、ほかのサイトでは別の値段も見かけるため、値段は変わっている可能性があります。最新の値段は店頭で確認してください。

市場めし あまつぼは8時から

昭和39年創業の店で、おでん、お造り、海鮮丼、加賀料理を出しています。営業は8:00〜21:00(水曜は15:00まで)で、休みは不定休です(近江町市場公式)。

朝から夜まで開いているので、夕方以降に寄れる市場の店として覚えておくと便利です。冬は香箱ガニを使った「かに面おでん」も楽しみの一つです(ほっと石川旅ねっと)。

海鮮丼 ひかりやは9時から

近江町市場公式の紹介では、市場でただ一つのオリジナル海鮮丼の専門店とされています。特徴は、最後にだしをかけて「だし茶漬け」にする食べ方です。

営業は9:00〜15:00で、月曜が休みです(近江町市場公式)。1杯で、海鮮丼とだし茶漬けの2通りの味わい方ができます。

3軒は開く時刻がばらばらです。起きる時刻や市場に着く時刻に合わせて選んでみてください。

【座る】昼の海鮮丼は値段で選ぶ

お昼に海鮮丼を食べるなら、値段で店を選ぶと迷いにくくなります。値段を公式の観光サイトや市場公式で確認できた店を、表にまとめました。

店	丼の値段	時間・休み
海鮮丼いちば	旬のおまかせ丼・握り1,880円、贅沢丼・握り2,380円、大名丼2,890円	夕方まで・不定休
近江町海鮮 丼家ひら井 いちば館店	近江町海鮮丼2,900円、能登極み丼2,900円	11:00〜17:00・元日休み
鮨処 源平	くりから2,200円、えびす3,300円、だいこく4,400円	11:00〜18:00(最終入店17:00)・日曜休み

海鮮丼いちばは近江町市場公式、ひら井 いちば館店と源平はほっと石川旅ねっとの掲載です(2026年10月25日に確認)。

3軒の選び方

海鮮丼いちばは、市場のほぼ中央にある店で、店内は狭めです。贅沢丼・握りには、ノドグロや白エビなどがのります(近江町市場公式)。

近江町海鮮 丼家ひら井 いちば館店には、カニ汁やあら汁があり、冬はタラ汁も出ます。のどぐろの追加は別料金で、ネタが売り切れる日もあります(ほっと石川旅ねっと)。

鮨処 源平は、丼ではなく、にぎりのセットで選べる店です。くりからは5貫と巻物、えびすとだいこくは10貫です(ほっと石川旅ねっと)。

値段は店頭で確かめたい店

• 近江町海鮮丼家 ひら井 本店:丼は約20種で、一番人気は特選海鮮丼(マグロ・カニ・甘エビ・ウニなど)。ミニ丼もあり。平日11:00〜15:30、土日祝10:30〜15:30、水曜休み
• 近江町食堂:昭和5年創業。海鮮丼が一番人気で、温かい味噌汁と一緒に味わえる。メニューは100種以上。10:30〜15:00と17:00〜22:00(日曜・連休最終日は20:00まで)、1月1〜4日休み
• 刺身屋:座敷があり、家族やグループ向け。火〜金10:30〜21:00、土日月祝9:30〜21:00(L.O.20:30)、1月1〜4日のみ休み

3軒とも、近江町市場公式の店ページの情報です。店ページに値段は載っていなかったので、メニューと値段は店頭で確かめてください。

※イメージイラストです。近江町市場のお店の写真ではありません

ほっと石川旅ねっとによると、近江町市場は週末や連休に特に混みます。大口水産の焼き焼きコーナーは昼前後に長い列ができるため、9時の開店直後がおすすめとされています。

串焼きは朝のうちに、丼は昼に、と分けておくと動きやすくなりますよ。食べたい丼の店を先に決めておくのも、迷わないコツです。

市場の店の口コミをRettyで見る(PR)

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近江町海鮮丼家 ひら井 本店など、近江町市場の店はRettyに口コミが載っています。行く前に店の雰囲気を見ておくと、当日の店選びがしやすくなります。

Rettyで近江町市場のお店の口コミを見る

値段や営業時間は変わることがあります。最新の情報は、店の公式サイトや店頭で確かめてください。

【座る】のどぐろ・おでん・金沢カレー

海鮮丼のほかにも、金沢には座って味わいたい名物ごはんがあります。のどぐろ、金沢おでん、金沢カレー、ハントンライスを、食べられる店と一緒に紹介します。

のどぐろは市場と片町で

近江町市場の鮮彩 えにしでは、「百万石 のど黒ひつまぶし」を出しています。ミルフィーユ寿司もある店です(ほっと石川旅ねっと)。

営業は、昼が平日11:00〜15:00・土日祝10:00〜15:00、夜が17:00〜21:00で、休みは不定休です。

片町の、のど黒めし本舗 いたるは、のどぐろを味噌で炊いたご飯にのせ、最後は骨と頭の出汁で締める一品の店です。昼12:00〜14:30、夜17:30〜20:30で、日曜休み(連休のときは月曜)です。

いたるの情報は、ほっと石川旅ねっとの2024年3月10日更新の記事によるものです。行く前に、店の最新の案内も見ておきましょう。

金沢おでんは冬のかに面も

市場で金沢おでんを食べるなら、市場めし あまつぼです(近江町市場公式)。冬は、香箱ガニを使った「かに面おでん」も出ます(ほっと石川旅ねっと)。

金沢駅の「あんと」には、季節料理・おでん 黒百合が入っています。あんとのお食事の店は11:00〜22:00で、一部の店は時間が異なります(金沢百番街公式)。

帰りの新幹線の前に、駅でおでんを味わってから乗る、という使い方もできますね。

金沢カレーとハントンライス

金沢カレーの店として紹介されているのが、カレーのチャンピオンです。濃厚でとろみのあるルーが特徴で、人気はLカツカレーです(ほっと石川旅ねっと)。

近江町市場にも「カレーのチャンピオン近江町店」があります(近江町市場公式)。海鮮の合間に、金沢の洋食の味をはさめます。

片町のグリルオーツカは、ハントンライスの店です。ケチャップライスを玉子で包み、白身魚とエビのフライをのせて、自家製タルタルを合わせた一皿です。

営業は昼11:00〜15:15、夜17:00〜19:50で、水曜休みです(ほっと石川旅ねっと、2024年3月10日更新の記事)。

駅で食べる回転寿司

金沢まいもん寿司は、北陸の漁港の魚を、職人が目の前で握る回転寿司です(ほっと石川旅ねっと)。金沢駅の「あんと」にも店があるので、帰る前の一食にも選べます(金沢百番街公式)。

冬は香箱ガニと加能ガニの季節

冬に金沢へ行くなら、カニは外せません！石川県漁業協同組合のプレスリリース(2026年10月20日配信)によると、2026年のカニ漁の解禁日は11月6日(金)です。

石川県のカニは、オスが「加能ガニ」、メスが「香箱ガニ」です。同じ日に漁が始まりますが、終わる時期が違います。

漁期はオスとメスで違う

• 加能ガニ(オス):11月6日〜3月20日
• 香箱ガニ(メス):11月6日〜12月29日

漁期は、石川県観光連盟の特集「2026年版 かに！カニ！蟹！」の掲載です。香箱ガニは2か月足らずしかとれない、短い季節の味です。

漁期が短いのには理由があります。石川県の底びき網の漁業者は、香箱ガニの漁期を短くするなど、資源を守る取り組みをしています(石川県水産総合センター「漁海況情報」563号)。

冬の市場で楽しむカニ

冬の近江町市場では、市場めし あまつぼの「かに面おでん」が、カニの季節らしい一品です。

市場の中には、蟹料理と海鮮丼を出す海鮮市場料理 市の蔵もあります。営業は11:00〜22:00で、年中無休です(ほっと石川旅ねっと)。

ただし、カニがいつから店に並ぶかは店ごとに違います。カニが目当てなら、行く店の提供期間を先に確かめておきましょう。

冬以外の季節でも、市場の海鮮丼や串焼きは楽しめます。カニは「冬に行くならのお楽しみ」くらいに考えておけば十分です。

【予約する】カニの会席とコース(PR)

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カニを落ち着いて味わいたいなら、予約して会席やコースで食べる方法があります。期間と値段を、公式やお店のページで確認できた店を紹介します。

ホテル金沢の香箱蟹会席

金沢駅から徒歩約1分のホテル金沢では、1階のレストラン「DINING TSUZUMI」で、期間限定の香箱蟹会席を出します(ホテル金沢公式)。

• 期間:2026年11月7日(土)〜12月27日(日)
• 時間:17:00〜22:00(最終入店21:00)
• 値段:1名10,000円(税込)
• 予約:3日前までに必要(電話またはオンライン)

期間と値段は、ホテル金沢のプレスリリース(2026年9月25日更新)の掲載です。ホテルのレストランで出す予約制の会席なので、行く日が決まったら早めに予約しておきましょう。

味処 大工町 よし村

大工町にある郷土料理の店です。一休レストランの店ページのお知らせでは、加能ガニ(オス)は3月20日まで、香箱ガニ(メス)は12月末まで出すとされています。

カニの値段は時価で、加能ガニは1杯3万円前後、香箱ガニは1杯3千円前後と案内されています。1万円以上のコースには、香箱ガニが入る予定です。

一休レストランには、「おまかせコース」8,800円(税・サ込)も載っています(2026年10月25日時点)。カニの季節の夜を、ゆっくり座って過ごしたい人に向いている店です。

一休レストランで金沢のカニ料理の店を探す

県のカニ特集で紹介されている店

石川県観光連盟のカニ特集では、金沢市内の店として次の3軒が紹介されています。

• 加賀料理 大名茶家:金沢港直送の蟹料理
• 割烹 たけし:かにづくし会席
• 本店 加賀彌助:活ガニを茹でたて

カニを出す期間や値段は店によって違います。気になる店があれば、店の案内で確かめてから予約しましょう。

【買う】茶屋街の和菓子と金箔の店

ひがし茶屋街の周りには、和菓子や金箔のお土産を買える店があります。散策の途中で寄れる「買う場所」として、3軒をまとめました。

• きんつば 中田屋:東山の店
• 和菓子 村上:東山店
• 金箔屋さくだ:東山1-3-27、9:00〜17:00(季節で変わる)

金箔屋さくだでは、金箔打紙のあぶらとり紙や、金蒔絵シールなどを扱っています。オンラインショップもあります(金箔屋さくだ公式)。

中田屋と村上の東山の店は、それぞれの店の公式サイトや金沢百番街のページで店名を確認しました。

茶屋街で気になったお菓子は、重いものなら帰りに駅で買うと身軽に歩けます。中田屋と村上は、金沢駅の「あんと」にも店があります。

【駅で買う】あんとでそろう定番のお土産

金沢のお土産を帰りにまとめて買うなら、JR金沢駅の改札外にある金沢百番街「あんと」が便利です。ショッピングは8:30〜20:00、お食事は11:00〜22:00で、一部の店は時間が異なります(金沢百番街公式)。

改札の外にあるので、新幹線に乗る前に寄れます。ここで紹介する5つの店は、どれもあんとの店の一覧に載っていて、営業時間は8:30〜20:00です。

お土産	店	値段(公式)
きんつば	きんつば 中田屋	5個入パック1,026円
長生殿	森八	4枚入1,210円(税込)、小墨6枚入648円(税込)
じろあめ	あめの俵屋	店頭で確認
ふくさ餅	和菓子 村上	店頭で確認
金箔のあぶらとり紙など	箔一	店頭で確認

値段は、中田屋・森八とも公式オンラインショップの表示です(2026年10月25日時点)。

きんつば 中田屋

昭和9年創業の、きんつばの店です。北海道産の大納言小豆を使い、公式サイトでは「きんつばといえば中田屋」とうたっています。

公式オンラインショップでは、きんつば5個入パックが1,026円、きんつば・やそとせ10個入箱が2,538円です。配る相手が多いなら箱入り、自分用ならパックと選べます。

森八の長生殿

森八は、寛永2年(1625年)から続く加賀藩御用菓子司です。看板の長生殿を、公式サイトでは「日本三名菓の随一」と紹介しています。

公式オンラインショップの値段(税込)は、長生殿4枚入1,210円、8枚入2,376円です。小さな小墨は6枚入648円、12枚入1,296円で、ちょっとした手みやげにも選びやすい大きさです。

あめの俵屋のじろあめ

天保元年創業の飴の店です。あんとの店の紹介によると、創業のときから、お米と大麦だけを原料にあめをつくっています。

値段は店頭で確認を。帰ってから欲しくなったら、楽天ふるさと納税の返礼品も選べます(このあと紹介します)。

和菓子 村上と箔一

和菓子 村上は、明治44年創業の和菓子の店です。公式サイトには「ふくさ餅」の商品の分類があり、あんとの店の紹介では「銘菓・奥三峰」が取り上げられています。

箔一のあんとの店では、食器やインテリア、化粧品、あぶらとり紙、料理・お菓子用の金箔、箔菓子を扱っています(金沢百番街公式)。金沢らしい金箔のお土産を探すなら、のぞいてみたい店です。

あんとにはほかにも

• 菓匠 まつ井:焙じ茶餡入り羽二重餅「友禅ころも【加賀棒茶】」
• 金箔屋さくだ:金箔のお土産の店
• 柴舟小出
• 諸江屋(落雁)
• 不室屋(麩)
• 佃の佃煮
• 金沢地酒蔵(地酒)

いずれも、あんとの店の一覧やショップニュースで確認した店です。和菓子のほかに、麩や佃煮、地酒まで駅でそろいます。

【家に届く】楽天とふるさと納税で買う

買い忘れたお土産や、帰ってからまた食べたくなった味は、通販で取り寄せる方法もあります。楽天市場と楽天ふるさと納税で、金沢の定番の和菓子や金箔のお土産が見つかりました。

下の値段は、2026年10月25日時点の各ページの表示です。値段や送料は変わることがあるので、購入前に各ページで確認してください。

楽天市場で買えるもの

• 中田屋のきんつば:金沢富山大和百貨店 楽天市場店で「きんつば6個入箱」1,458円+送料550円、「10個入箱」2,268円+送料550円
• 森八の長生殿:同じ店で「長生殿小墨6枚入」648円+送料550円など
• 箔一のあぶらとり紙:「あぶらとり紙 ふるや紙」495円、「百万石フォント あぶらとり紙 5冊セット」2,200円など(検索結果の表示)

楽天市場で「中田屋 きんつば」「森八 長生殿」「箔一 あぶらとり紙」と検索すると見つけやすいですよ。

楽天ふるさと納税の返礼品

• 石川県金沢市「中田屋の代表銘菓きんつばの詰め合わせ」:12個・寄附10,000円
• 石川県「俵屋 じろあめ詰め合わせ」:寄附18,000円

ふるさと納税なら、寄附のお礼として金沢の味が家に届きます。旅の思い出のお菓子を、季節を変えてもう一度味わう楽しみ方もできますね！

店の公式オンラインショップ

中田屋と森八は、公式オンラインショップでも買えます。和菓子 村上と金箔屋さくだにも、オンラインショップがあります(各店の公式サイト)。

旅先で味を確かめて、帰ってから気に入ったものを頼む。そんな順番にすれば、お土産選びで迷う時間も減らせます。

市場と駅を回るバスのお得なパス

金沢の食べどころは、近江町市場、ひがし茶屋街、片町、金沢駅と、何か所かに分かれています。バスに何回乗るかを先に数えておくと、どの乗り方が得か分かりやすくなります。

城下まち金沢周遊バス

1回の運賃は、おとな(中学生以上)220円、こども(小学生)110円です(北陸鉄道、2026年4月1日改正)。

右回りは8:30〜18:00に約15分間隔、左回りは8:38〜17:58に約20分間隔で走ります。右回りなら、駅から近江町市場、ひがし茶屋街の順に回れます。

4回乗るなら1日フリー乗車券

金沢市内1日フリー乗車券は、おとな800円、こども400円です(北陸鉄道)。周遊バスのほか、金沢市内中心部の指定エリアの北鉄グループ路線バスや西日本JRバスにも乗れます。

金沢ふらっとバスと金沢ショッピングバスも、指定エリアの中なら対象です。

計算すると、周遊バスに4回乗れば220円×4=880円で、1日フリー乗車券のほうが80円安くなります。3回までなら220円×3=660円なので、1回ずつ払うほうが安く済みます。

たとえば「駅→市場→茶屋街→駅」なら3回です。ここにもう1か所、食べに行く場所を足すと4回になり、1日フリー乗車券が得になりますよ。

注意したいのは、周遊バスの車内では1日フリー乗車券を買えないことです。金沢駅東口バスターミナルの北鉄グループ案内所や、北陸鉄道チケットセンター、各ホテルなどで買えます。

スマホで使うデジタル版も、「のりまっし金沢」で買えます(北陸鉄道)。

シェアサイクル付きのデジタルパス

1日フリー乗車券に、公共シェアサイクル「まちのり」の1日パスを組み合わせたデジタルのパスもあります。値段は2,000円です。

通常は2,450円です。2026年4月22日〜2027年3月31日は、お試しキャンペーンで安くなっています(金沢MaaSコンソーシアムのプレスリリース、令和8年4月17日)。

買えるのは「のりまっし金沢」(WEB・アプリ)のデジタル版だけで、会員登録とクレジットカード決済が必要です。北陸鉄道の浅野川線・石川線の指定区間にも乗れます。

乗り降りのときは、スマホの二次元コードを読み取り機にかざします。バスと自転車の両方を使って食べどころを回る日に向いたパスです。

JR西日本の金沢tabiwaパス

JR西日本の「金沢tabiwaパス」は、入場券と乗り物がセットになった2日間のパスで、大人1,500円、こども820円です(JRおでかけネット)。

発売期間は2026年3月1日〜2027年3月31日で、「tabiwa by WESTER」専用です。利用日の1か月前の10時から当日まで申し込めます。

対象の施設や乗り物は、アプリで確認してから選びましょう。

1泊2日の食べ方の組み合わせ例

ここまでの5つの食べ方を、1泊2日に組み合わせた例です。あくまで一例なので、好みの段を入れ替えて使ってください。

• 1日目の朝:金沢駅から周遊バス右回りか徒歩で近江町市場へ。朝7時から開くいきいき亭の海鮮丼か、9時の焼き焼きコーナーで止まり食い
• 昼〜午後:周遊バスで橋場町(ひがし・主計町茶屋街)へ。和菓子の店をのぞく(重いものはまだ買わない)
• 夜:片町で、のどぐろやハントンライス。冬なら予約したカニの会席
• 2日目の帰り:金沢駅の「あんと」でお土産。買い忘れたら楽天市場やふるさと納税で

周遊バス右回りは、金沢駅東口8:30発、武蔵ヶ辻・近江町市場8:35、橋場町(ひがし・主計町茶屋街)8:42です(北陸鉄道、2026年4月1日改正)。時刻表から読み取った目安として、計画づくりに使ってください。

カニの会席は予約制なので、冬に行くなら日程が決まった時点で予約しておくと安心です。ホテル金沢の香箱蟹会席は、3日前までの予約が必要です。

まとめ

金沢の食とお土産を、5つの食べ方で紹介しました。

• 【止まる】近江町市場は歩きながら食べず、買った店の前で止まり食い。串焼きは9時の開店直後に
• 【座る】朝7時からのいきいき亭、昼の海鮮丼、片町ののどぐろやハントンライス
• 【予約する】冬はカニ。2026年の解禁は11月6日、香箱ガニは12月29日まで
• 【駅で買う】あんと(8:30〜20:00)で、中田屋のきんつばや森八の長生殿を
• 【家に届く】楽天市場やふるさと納税で、帰ってからも金沢の味を

観光の見どころは1日目、宿選びは2日目の記事にまとめています。ほかの行き先のグルメ記事も挙げておきます。

金沢から足をのばすなら、白川郷のグルメとお土産の記事もおすすめです。

同じ北陸の海の旅なら、福井の水晶浜のランチとお土産の記事もどうぞ。

海鮮丼が好きな人には、角島の海鮮丼とお土産の記事もあります。

よくある質問

Q. 近江町市場で食べ歩きはできますか？

A. 市場の中で歩きながら食べるのは禁止です。買った店の前や指定の飲食コーナーで、立ち止まって食べる「止まり食い」をします(石川県観光連盟「ほっと石川旅ねっと」)。

Q. 2026年のカニ漁の解禁日はいつですか？

A. 2026年11月6日(金)です。漁期は、香箱ガニ(メス)が12月29日まで、加能ガニ(オス)が3月20日までです(石川県漁業協同組合・石川県観光連盟)。

Q. 近江町市場へは金沢駅からどう行けばいいですか？

A. 金沢駅から徒歩15分です。バスなら、金沢駅東口6〜9番のりばの北鉄バスか、まちバスに乗り「武蔵ヶ辻」で降ります(近江町市場公式)。

Q. 金沢駅でお土産を買える時間は？

A. 改札外の金沢百番街「あんと」のショッピングは8:30〜20:00です。一部の店は時間が異なります(金沢百番街公式)。

Q. 中田屋のきんつばは通販で買えますか？

A. 中田屋の公式オンラインショップのほか、楽天市場の金沢富山大和百貨店の店や、楽天ふるさと納税(石川県金沢市)の返礼品でも扱いがあります(2026年10月25日時点)。

数字の根拠

確認日はすべて2026年10月25日です。値段・営業時間・期間は確認日時点の表示で、変わることがあります。

• 止まり食いの決まり、約170店・飲食店40店以上、週末・連休の混雑、大口水産 焼き焼きコーナー・近江町コロッケ・川木商店・たくみ・すゞめ・源平・ひら井 いちば館店・えにし・市の蔵の値段と時間、あまつぼのかに面おでん:石川県観光連盟「ほっと石川旅ねっと」 https://www.hot-ishikawa.jp/blog/detail_294.html (2026年1月5日更新)
• いたる・グリルオーツカの時間、カレーのチャンピオン、金沢まいもん寿司:同 https://www.hot-ishikawa.jp/blog/detail_323.html (2024年3月10日更新)
• 加能ガニ・香箱ガニの漁期、大名茶家・たけし・加賀彌助:同「2026年版 かに！カニ！蟹！」 https://www.hot-ishikawa.jp/kani2020
• 2026年のカニ漁解禁日11月6日:石川県漁業協同組合 プレスリリース(2026年10月20日配信) https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000171355.html
• 香箱ガニの漁期短縮などの資源管理:石川県水産総合センター「石川県漁海況情報」563号 https://www.pref.ishikawa.lg.jp/suisan/center/gyokaikyou/documents/2026-04-30.pdf
• 金沢駅から徒歩15分・バスのりば:近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/
• いきいき亭(7:00〜15:00・10席・特選北陸丼2,500円・ミニ金沢丼1,200円):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop70401/
• 市場めし あまつぼ(昭和39年創業・8:00〜21:00・不定休):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop70201/
• 海鮮丼 ひかりや(9:00〜15:00):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop72901/
• 海鮮丼いちば(1,880円・2,380円・2,890円):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop70901/
• ひら井 本店(約20種・営業時間):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop73001/
• 近江町食堂(昭和5年創業・100種以上・営業時間):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop71101/
• 刺身屋(営業時間):近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop72101/
• カレーのチャンピオン近江町店:近江町市場公式 https://ohmicho-ichiba.com/gourmet/shop72601/
• ホテル金沢 香箱蟹会席(2026年11月7日〜12月27日・17:00〜22:00・10,000円・3日前までに予約):ホテル金沢 プレスリリース https://san-tatsu.jp/pressrelease/556523/ (2026年9月25日更新)
• ホテル金沢(金沢駅から徒歩約1分):ホテル金沢公式 https://www.hotelkanazawa.co.jp/
• 味処 大工町 よし村(提供期間・時価・おまかせコース8,800円):一休レストラン https://restaurant.ikyu.com/149473/
• あんとの営業時間(ショッピング8:30〜20:00・お食事11:00〜22:00)、各店の掲載:金沢百番街公式 https://www.100bangai.co.jp/ 、https://www.100bangai.co.jp/search/on.php
• 中田屋(昭和9年創業・5個入パック1,026円・10個入箱2,538円):きんつば 中田屋公式 https://www.kintuba.co.jp/ 、公式オンラインショップ https://online.kintuba.co.jp/
• 森八(寛永2年から・長生殿4枚入1,210円・8枚入2,376円・小墨6枚入648円・12枚入1,296円):森八公式オンラインショップ https://morihachi-shop.com/SHOP/221040/111647/list.html
• あめの俵屋(天保元年創業):金沢百番街 https://www.100bangai.co.jp/shop/detail.php?id=243
• 和菓子 村上(明治44年創業):和菓子 村上公式 https://www.wagashi-murakami.com/ 、金沢百番街 https://www.100bangai.co.jp/shop/detail.php?id=305
• 箔一の取り扱い品:金沢百番街 https://www.100bangai.co.jp/shop/detail.php?id=312
• 金箔屋さくだ(東山1-3-27・9:00〜17:00):金箔屋さくだ公式 https://www.goldleaf-sakuda.jp/
• 菓匠 まつ井:金沢百番街 https://www.100bangai.co.jp/shop/detail.php?id=349
• 楽天市場の値段・送料:楽天市場の検索結果(「中田屋 きんつば」「箔一 あぶらとり紙」ほか)https://search.rakuten.co.jp/
• ふるさと納税の寄附額(10,000円・18,000円):楽天ふるさと納税の表示
• 周遊バスの運賃・運行時間・時刻:北陸鉄道 城下まち金沢周遊バス https://www.hokutetsu.co.jp/tourism-bus/castle-town/ (2026年4月1日改正)
• 金沢市内1日フリー乗車券(800円・400円・販売場所):北陸鉄道 https://www.hokutetsu.co.jp/ticket/kanazawa-oneday/
• 1日フリー乗車券+まちのり1日パス(2,000円・通常2,450円・期間):金沢MaaSコンソーシアム プレスリリース(令和8年4月17日) https://www4.city.kanazawa.lg.jp/material/files/group/8/20260417_1dayfreeandmachinori.pdf
• 金沢tabiwaパス(大人1,500円・こども820円・発売期間):JRおでかけネット https://www.jr-odekake.net/ticket/tabiwa/pass/